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Ricetteinbarca – ricette da cucinare in barca a vela durante le vacanze

Raccogliamo esperienze di cucina in barca, ricette da preparare in navigazione o in baia, fermi o in movimento ma sempre IN BARCA.

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Ricette in barca

Questo blog nasce da tante esperienze in barca a vela. Mie e delle persone eccezionali conosciute in anni di charter. Capitani, ospiti, cambusieri, hostess, skipper, equipaggi di ogni parte del mondo che hanno noleggiato o sono stati ospiti a bordo delle barche della Sunsicily yacht charter. Dove ? Alle Isole Eolie, le mie bellissime Isole Eolie, che con il loro mare, i profumi ed i paesaggi hanno reso le vacanze in barca di tante persone bellissime.

Le ricette, che verranno a mano a mano pubblicate, provengono da tutte queste persone e dalle loro esperienze sottocoperta. Hanno cucinato col sole, col caldo, col freddo, con le onde o tranquilli in baia, ma hanno tutti cucinato in barca.

Il motivo e’ la condivisione di queste esperienze e dare ad altri qualche suggerimento salva cena.

Grazie a tutti coloro che hanno contribuito o contribuiranno a questo blog.

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